Vuille JC
«Stop the war on obesity!»
Bull Med Suisses. 2016;97(39):0
Depuis les années 1980, la fréquence de la surcharge pondérale
a drastiquement augmenté dans le monde. Jusqu’à présent, aucun pays n’a encore réussi à enrayer
le phénomène qui s’explique communément par le fait que les personnes mangent de plus en plus
et bougent de moins en moins. Le présent article propose une discussion et une réflexion critique
de cette hypothèse sous l’angle mathématique, biologique, social et éthique.